美味い!唐揚げ粉!
水溶きタイプの唐揚げ粉を買いたくてお店で見つけたこの商品。
最初に買ったのは赤いパッケージのもの。
近所のスーパーマーケット オーケー で税抜き77円也。安い!!
早速鶏もも肉を揚げてみた。
こりゃ美味い!!
外はカリッカリ。
衣にしっかり味が付いているのか、特に漬け込まなくても衣を付けてすぐ揚げて大丈夫。肉にもちゃんと味が付いている(気がする)。
ひとつ注意点を言えば、水を入れすぎないように、つまり衣が緩すぎないように!
裏面記載の分量通りにやればいいのだが、つい適当に目分量で作ってしまいがちな時は、肉にしっかりと衣がまとわりつく固さにしよう!
実はまだにんにく風味(金色のパッケージ)は食べていない。
うま塩味は、独り暮らしをしている娘が帰ってきた時に使ってみたが、美味しいと絶賛していた。私は赤いパッケージの方がいいかな~と思うけど、どちらもとても美味しいのです。
安くて美味しい唐揚げ粉を見つけたよ、と職場の同僚に教えた所、すぐに買って食べた人がいて、高校生の息子が今まで食べたどの唐揚げより美味しいと言っていたそう。
オススメです。